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¿Estas harto del típico festejo de fin de año? ¿Te gustaría cambiar de aires y celebrar diferente? No desesperes: te proponemos un viaje original y divertido para que los últimos días del año sean mágico y que tengas unas vacaciones inolvidables. Luego de un inolvidable festejo de año nuevo la temporada pasada, Licere tiene por segunda vez consecutiva el plan perfecto para quienes desean despedir el año y recibir el 2010 con un evento tan único como especial. Así que alcen sus copas: ¡Lo mejor está por llegar!

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Proyectándose hacia el Atlántico Sur, emerge orgullosa una estrecha franja de tierra dividiendo las aguas del Río de la Plata y del Océano Atlántico: Punta del Este, el balneario más exclusivo de Sudamérica. Esta ciudad combina actividades para todos los estilos, kilómetros de maravillosas costas y aguas prístinas, casas con jardines magníficos y los atardeceres más increíbles. Lo que mejor gráfica cómo será esta temporada esteña es lo que propone Licere: un amplio abanico de propuestas para divertirse de diferentes maneras pero a toda hora. En este destino tan selecto Licere mantiene su lugar de referencia, brindando un Servicio Deluxe al igual que en Buenos Aires, para que todas las noches la diversión fluya de una manera espontánea.

Luego de un inolvidable festejo de año nuevo la temporada pasada, Licere tiene por segunda vez consecutiva el plan perfecto para quienes desean despedir el año y recibir el 2010 con un evento tan único como especial. Con la inigualable playa de The Setai como marco natural, un año más Licere planea la fiesta perfecta. Cena a cargo del restaurante Etoile du Sud de Jean Paul Bondoux, con open bar de Chivas y Absolut y champagne Veuve Clicquot para la cena.

A partir de la 1.30 hs comienza la segunda parte del la fiesta. Un show en vivo de Tranxgo, electro tango y arravaltronics que dejara a todos en la pista para bailar toda la noche sin parar en manos del DJ invitado Fabian Dellamonica.

El bar a cargo de Octavio Silva Castro e Ines de Los Santos aseguran una barra de primer nivel acompañado por bebidas de alta gama como Chivas y Absolut. La fiesta tendra un show impactante de fuegos artificiales y como cierre de una noche inolvidable fogon en la playa con tambores hasta el amanecer… Si estás en Punta del Este, ya sabés cuál es la mejor opción para recibir el nuevo año.

La propuesta gastronómica de Licere NYE 2010 estará este año a cargo de uno de los chefs más prestigiosos de nuestro país: Jean Paul Bondoux, chef y creador del restaurante La Bourgogne.

This year, Etoile du Sud resto will be in charge of the catering, by Jean Paul Bondoux, chef de La Bourgogne, one of the best restaurants in Buenos Aires. He will specially make the most delicious dishes from his menu.

En esta nota -extraída de Vivir en Argentina-, cuenta su vida y experiencia en nuestro país. La persona detrás del personaje. El testimonio intimo de un hombre que aun considerandose ‘un niño’,  supo encontrar el éxito y también un camino espiritual…

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Apéritif réception

Petits Chauds

Bâtonnets de Fromage
Feuilleté d’Olives Noires
Feuilleté Sésame et Pavot
Tartelette Oignon Confit
Crocant de maiz guacamole et langoustines
Roulé de saumon fûmé
Sticks de pollo tandoori
Herisson de melon et pasteque

Buffet de la mer

Saumon Bellevue
Table ceviches et tiraditas peruana
Tiraditas de saumon au maracuya
Pétoncles marinées
Ceviches de poisson blanc coco citron vert
Poisson en croûte de sel  sauces aux herbes
Tartare de saumon

Buffet de fromages et buffet de pains

Buffet de terre
Jambon cru
Tartare de tomate
Terrine de campagne
Terrine de lapin en gelée
Huevos mimosa en shots
Gazpacho de mango
Gazpacho Andaluz
Galantine de volaille au poivre vert

Plat chaud

Filet d’agneau tropical

Dessert

Soufflé glacé cointreau et soupe de fruits rouges

Table des Desserts

Croustillant de Chocolat
Petits Eclairs
Choux Caramélisé
Délice Proust
Baba au rhum
Tartelette citron meringué
Opera
Œuf à la Neige
Soupe de Fruits Rouges

Fin de fête

Croissants , pains aux chocolats
Chorizo romero en pains baguette

La diversión en Licere NYE es 100% garantizada. Por eso ofrecemos un servico de entretenimiento que incluye el gran show de fuegos artificiales, música en vivo para amenizar la velada, de la mano de Tranxgo, y el dancefloor a cargo de Fabián Dellamónica.

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Fabián Delamónica es hoy un referente de los sonidos más vanguardistas de diversos géneros vinculados a la música electrónica. Su ductilidad artística lo convirtieron pronto en un DJ solicitado.

A su residencia en el bar Tequila, en 1996, le siguieron las primeras noches del reconocido Club 69 en el Teatro Concert, que luego se mudó a Niceto y designó a Fabián como anfitrión del sector Chill Out.Entre el ‘99 y 2000 incorporó a su trayectoria las fiestas Social y comenzó una extensa residencia en el bar Podestá. Junto a Zuker y Rama desde 2002 encauzan sus congruencias musicales en Batonga!, donde cada miércoles, actualmente en Rumi, dan piedra libre a la fusión de electrónica con géneros como el rock, el funk y el electro.

Además de abrir los shows porteños de artistas como Peaches, Kid Loco y Llorca, Fabián también se dio el gusto de compartir cartelera con 2 Many DJs, Damian Lazarus y Rob da Bank, y de dar el presente en la segunda y cuarta edición de Southfest con Mylo y Underworld respectivamente. También fue parte de todas las ediciones del festival Creamfields Buenos Aires. Durante los veranos su presencia se alterna reiteradamente entre Mar del Plata, Villa Gesell y Pinamar, sólo o junto a la crew Batonga!

Su presencia en la cabina desde los inicios de las fiestas Compass contribuyó a instalar a esa noche como una de las noches más interesantes de Buenos Aires. Allí, con entradas agotadas cada noche, se pudo escuchar lo último de los sonidos más vanguardistas de la música electrónica y su cruza con el pop y el rock. Fabián también tuvo un papel protagónico en una de las estaciones de radio más importantes de Buenos Aires. Desde 2002 hasta principios de 2008 tuvo un papel protagónico en Metrodance 95.1 FM

Como no podía faltar en una noche tan especial, una banda en vivo formará parte de la propuesta artística diseñada por Lícere. Tranxgo es tango evolution, la perfecta fusión de sonidos acústicos y electrónicos, sin perder la escencia del tango. La banda, inspirada en las texturas y ambientes de la milonga, los barrios y escenas de Buenos Aires, trasladará su espíritu arravalero al entorno natural del Setai. ¡Imperdible!

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Todos quienes lo vivieron, saben que Licere NYE fue una fiesta inolvidable. Te invitamos a ver fotos de lo que sucedió esa noche.

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Flyer Licere NYE

Flyer Licere NYE

Para festejar la llegada de un nuevo año, queremos que nuestros invitados se diviertan. Por eso convocamos a un DJ que garantizará que esta sea una noche inolvidable: DJ Southmen. Escogido DJ Revelación por Warung, el estilo que lo identifica es el house, pero hay algo que lo define aún mejor… ¡mucho groove!

Nacido en Uruguay, se convirtió rapidamente en una de las figuras más destacadas de ese país. Como productor firmó contrato con Yoshitoshi, el sello de Deep Dish en el 2006 (relación que aún mantiene).  Este año, lanzó varias producciones propias vía los sellos de Armin Van Buuren (Armada) y Roger Sanchez (Stealth). Como DJ, ha girado por lso mejores clubs y festivales de Europa, sólo o formando parte de la gira de los Deep Dish.

Southmen se ocupará del dancefloor, y nos hará bailar toda la noche: ¡garantizado!

DJ Southmen

DJ Southmen

Para diseñar una noche realmente especial, Licere convocó a uno de los más destacados restaurantes de Buenos Aires para hacerse cargo del menú del 31 de diciembre: Osaka.

Desde que abrió sus puertas en la esquina de Soler y Fitz Roy, todos los amantes del buen comer estuvieron de acuerdo: una nueva experiencia gastronómica había desambarcado en Buenos Aires. Con una original propuesta fusión peruano oriental, Osaka se transformó en poco tiempo en uno de los mejores restaurantes y sin lugar a dudas en el que propone la fusión mejor lograda en una ciudad de tan variada propuesta gastronómica.

Los increibles platos de Osaka

Los increíbles platos de Osaka

Para hacer de la noche de Año Nuevo una noche verdaderamente mágica, Osaka trasladará sus secretos a la fiesta Licere NYE en la Laguna Escondida. Así, los selectos asistentes a la fiesta se sentirán verdadermante agasajados con una propuesta de la mejor calidad, fresca y diferente. Ingresá para ver el menú completo. ¡Y no te lo pierdas! Lee el resto de esta entrada »

La mejor fiesta de Fin de Año…

Licere NYE es la mejor forma de recibir el 2010. Una propuesta única en un lugar mágico. En este blog te contamos todos los detalles. ¡Estate atento! No te la podés perder...